Le cresson est une plante potagère qu’on aime retrouver au printemps dans nos assiettes. Mais, est ce que vous savez que ce végétal, présente de nombreuses vertus ? Le cresson est très riche en fer et en vitamines et donc excellent pour la santé. La médecine traditionnelle chinoise l’a depuis longtemps adopté. Retrouvez dans ce podcast son histoire, ses actions sur notre corps et nos recommandations.
Une Production de Helder Almeida.
Texte original – Jean Pelissier | www.jeanpelissier.com
Adaptation – Isabelle Ribeiro | Helder Almeida
Rédaction web SEO – Florence Bretille
Voix – Isabelle Ribeiro et Helder Almeida.
Le podcast vous a plu?
L’association propose également des événements autour de la diététique et de la médecine traditionnelle chinoise.
